ヤンニョンケジャン(ワタリガニ辛味噌漬け込み)300g
※ヤンニョンケジャン(ワタリガニ辛味噌漬け込み)300g
生のワタリガニをコチュジャンベースのたれに
漬け込む韓国料理のひとつで、
日本では「カニのキムチ」とも呼ばれて、広がりを見せています。
真っ赤なタレがたっぷりと絡み、辛さを想像する見た目ですが、
唐辛子の辛さの中にもお味噌の甘みがあり、
濃厚なカニの旨みが際立つ味わいです。
辛くて甘いケジャンがうまい!
残ったヤンニョンはご飯にや麺に絡めてお召し上がりください。
※解凍方法
冷凍状態の肉は冷蔵室で自然解凍したり、
早く解凍が必要な場合、冷水に浸けて解凍してください!
▶保存方法:冷凍(-18℃以下)保存
▶賞味期限:製造日より冷凍で10日(解凍後、冷蔵3日)